1) Nhiều màu sắc khác nhau
Bề mặt của tấm thép cán nóng có màu nâu, màu sắc không đồng đều, hoặc có hoa văn sần sùi không do dầu.
2) Các cạnh có kết cấu khác nhau
Tấm thép cán nguội có bề mặt mịn màng, mép cắt gọn gàng.
Tấm thép cán nóng có bề mặt thô ráp, hình dạng không đều đối với thép cán nguội, và đôi khi các cạnh không đều.
3) Các thông số kỹ thuật khác nhau
Tấm thép cán nguội thường mỏng, có độ dày dưới 3,0mm (trừ trường hợp đặt hàng theo yêu cầu), màu trắng bạc là tấm thép mạ kẽm, còn màu khác là tấm thép phủ màu.
Các tấm thép cán nóng thường có độ dày trên 1,5mm (trừ các loại đặt làm riêng), loại mỏng nhất cũng không dưới 1,0mm, và chúng có các hoa văn oxy hóa phụ thuộc vào nhiệt độ.
4) Độ cứng khác nhau
Thép tấm cán nguội có độ cứng cao và tương đối khó gia công, nhưng không dễ bị biến dạng và có độ bền cao; thép tấm cán nóng có độ cứng thấp, dễ gia công và có độ dẻo tốt.
5) Các quy trình sản xuất khác nhau
Cán nguội được thực hiện ở nhiệt độ thường, thép tấm cán nguội có độ bền tốt hơn và độ dày tương đối nhỏ; thép tấm cán nóng được cán ở nhiệt độ cao, có độ dẻo tốt hơn, và thép tấm cán nóng có thể có độ dày lớn hơn.